2003年09月21日

琥珀のくつろぎ

beer_koha.jpg
■宣 伝(英文)
(なし)

■宣 伝(和文)
上面発酵酵母を使用し、*4種類の麦芽をブレンドして作りました。落ち着きのある琥珀色、華やかな香り、マイルドな旨みをじっくりお楽しみください。
*二条大麦麦芽、六条大麦麦芽、クリスタル麦芽、小麦麦芽

■感 想
上面発酵のアルトビールということから苦みが抑えられまろやかである。飲み応えはしっかりしているが、「ビールを飲んだぞ〜」という実感に乏しいのは慣れの問題もあるのだろう。
この商品も『限定醸造』、どうも我が国では上面発酵ビールは不遇である。
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2003年09月13日

Carlsberg

beer_carl.jpg
■宣 伝(英文)
(なし)

■宣 伝(和文)
すっきりとした飲みやすさとまろやかさが特長の麦芽100%のクリーン&マイルドな生ビールです。

■感 想
あっさりすっきり飲み応えよし。もの足りなさを感じそうなほどの軽さである。まるで最近のビール味飲料のよう(ちなみにアルコール分は5%、しっかり麦酒です)。デンマークではこの手の味が好まれるのだろうか。このスッキリ感を主力商品にも取り入れられないものか....>サントリーさん
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